苹果酸钾 化工级苹果酸钾 宏博品质
更新时间：2010-01-01 00:00:00
价格：请来电询价
产地/厂商:上海
含量≥:99（％）
产品等级:优级品
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详细介绍
中文名：
苹果酸钾;
英文名称：
dipotassium malate
英文别名：
dipotassium malate;potassium malate;butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;
einecs号：
209-549-2
分子式：
c4h5ko5
分子量：
172.18
inchi：
inchi=1/c4h6o5.2k/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;/h2,5h,1h2,(h,6,7)(h,8,9);;/q;2*+1/p-2
沸点：
306.4°c at 760 mmhg
闪点：
153.4°c
性状：白色粉末，无臭无味，易溶于水。
适用范围：可用于食品添加剂，做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度，降低焦油排放量，使烟草充分燃烧。在一定程度上也能增加烟草的酸性，改善吃味，增强香气，减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高，是卷烟助燃剂的理想换代产品。
本产品的产地/厂商是上海，含量≥是99（％），产品等级是优级品，执行质量标准是GB/LJ48-1999，CAS是209-549-2
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